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科学浸泡除农药物业

2022.01.15 来源: 浏览:0次

科学浸泡除农药

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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由于担心农药残留,不少市民喜欢将小白菜等叶菜放入清水中泡上几个钟头后再食用,认为这样能够彻底地去除叶菜上农药残留。用清水泡叶菜,果真时间越久越安全么?其实是不对的。

在水中浸泡时间过长,容易导致叶菜中营养成分的流失,特别是易溶于水的维生素C

。浸泡的时间以15~30分钟为宜,不应过长。

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